５年生
５年生 青菜をゆでるとどうなるか
５年生になって、家庭科の学習が加わりました。
今日は、ほうれん草をゆでて、おひたしにして食べるのです。
朝から予習をしていました。
ついに、調理実習開始！
ほうれん草をじっと見て、ゆで時間を考えます。
もうそろそろかな？栄養教諭の先生に相談する姿もありました。
一人一人が水気をしぼったり切ったりしました。
調理実習で包丁を持つのも初めてです。安全に気を付けながら切ることができましたね。
できたおひたしにお好みの調味料をかけて、おいしくいただきました。
ちょうどよいやわらかさ！ちょっとゆですぎたかな・・・また次の調理実習に生かしていきましょう！